팔도 비빔면

Des nouilles instantanées, qui mettent à l'honneur les nouilles froides épicées coréennes.

Préparation :

1. cuire les nouilles dans 550 ml. d'eau pendant 3 minutes.
2. égoutter les nouilles dans une passoire et rincer à l'eau froide.
3. ajouter l'assaisonnement, bien mélanger et servir.

양조간잔 - Yangjo Ganjang

Elle est obtenue par une distillation naturelle à base de soja, eau et sel. Son utilisation est essentiellement pour assaisonner, mariner et tremper la viande.

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유어스 카카오스무디 - 망고 (MUZI)

Découvrez ce smoothie au kiwi, en édition spéciale Kakao Friends. A boire très frais.

유어스 카카오스무디 - 애플 (RYAN)

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유어스 카카오스무디 - 키위(NEO)

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Cet appareil d'auto-cuiseur de riz de la marque coréenne Cuckoo, c'est l'électroménager le plus populaire dans tous les foyers. Il est livré avec une gobelet de mesure et une spatule plastique pour servir. Il convient pour 2 à 4 personnes (3 portions).

Il est facile d'entretien et d'utilisation. Le manuel est seulement disponible en anglais. La prise est européenne. Il a 5 fonctions de cuisson : 

라면 사리

Ce paquet contient des nouilles instantanées seulement. Il ne contient pas de sachet d'assaisonnement, c'est à vous de l'agrémenter à votre choix.

Il suffit de cuire les nouilles dans de l'eau bouillante, ensuite agrémentez-les selon votre goût.

Les Sapporo Miso Ramen sont l'une des 3 sortes de ramen les plus populaires au Japon. Découvrez ce goût unique et riche du miso avec ces nouilles instantanées japonaises.

Les nouilles ont été séché et matures à basse température pendant 48 heures sans être frits dans l'huile (processus habituel pour les nouilles instantanées). 

Préparation :

1. Portez 550 ml. d'eau à ébullition

2. cuisez-les pendant 4-5 min.

3. Ajoutez les sachets d'aromates, mélangez et servez (avec tranche de porc, jeune pousse de bambou et ciboulette émincé)

Découvrez ces nouilles instantanées japonaises avec un bouillon riche en saveur (à partir d'os de porc) et parfumé avec une huile à l'ail et maïs grillé.

1 paquet = 1 personne

Préparation : 

1. Faire bouillir 450 ml. d'eau et cuire les nouilles 2 min.

2. Ajouter l'aromate et l'huile 

3. Dégusterchaud. 

통크

Des biscuits aux céréales (15% au blé complet) fourrées au chocolat à grignoter à tout moment.

오리온 젤리데이

Découvrez ces délicieux petits gelées aromatisés à la grenade.

김치전

Découvrez ce produit, qui vous facilitera la préparation de pancake au kimchi. Il est prêt-à-l'emploi pour 2 personnes (pancake d'environ 15-16 cm)

1. Versez le contenus du sachet de farine et le sachet de sauce kimchi dans le pot et mélanger bien.

2. chauffez votre poêle avec un peu d'huile et cuisez votre pancake 5 minutes de chaque côté à feu moyen

3. C'est prêt à déguster !

흑설탕

Ce sucre brun est idéal pour réaliser des plats coréens (poulet frit et caramélisé à la sauce soja, hotteok, ...)

Un snack umami croustillant délicieusement addictif ! Ces petits pois ont été enrobés d'une pâte salée avant d'être grillés à la perfection! Version non épicée des fameux petits pois au wasabi, ils sont parfaits en apéritif accompagnés d'une bière fraîche, ou pour un encas rapide !

Ces nouilles de Paldo s'appellent VOLCANO et  elles sont vraiment chaudes! Donc, ne convient que pour les vrais amateurs de nourriture épicée. Attention: ces nouilles ne conviennent pas aux jeunes enfants ou aux personnes ayant un estomac fragile.

비빔냉면 - bibimnaengmyun

Le bibim nangmyun est un plat à base de nouilles de sarrasin avec une sauce piquante, elles se mangent froid. Dans ce paquet vous trouverez tous les ingrédients pour préparer ce plat ( pour 4 personnes).

청포도

Bonbons à l'arôme de raisin blanc.

초고추장 - chogochujang

Pour les amateurs de Gochujang, découvrez cette sauce Gochujang prête-à-l'emploi pour saucer à tout va vos plats (hamburger, tacos, omelette, soupe, légumes, viandes grillés, ...). Cette est à la fois pimenté, acide et sucrée.

처음처럼 - Chuchurum

Soju Corée Chum Churum. Moins fort en alcool que le Chamisul. Il se boit très frais pour accompagner les plats.

불닭볶음면 - Buldak Bokkeum Myeon

Plus besoin de vous présenter hot chicken flavor ramen. Nouille ramen extra piquante. 

고추장 - Gochujang

Pâte de gochujang de la marque SEMPIO en 500g, est une pâte de piment fermenté. Le gochujang est utilisé pour réaliser des plats comme: bibimbap ou autres.

Si vous souhaitez voir comment réaliser la sauce piquante, qui accompagne le Bibimbap.

고추가루 - Gochugaru

La poudre de piment  rouge ( gochugaru), est l'ingrédient indispensable dans la cuisine coréenne. La marque Hosan+ vient de sortir une poudre de piment  de meilleure qualité, sans colorant, pas de conservateur et sans addictif. 

Astuce: Pour conserver le gochugaru non utilisé, vous pouvez le mettre dans un sac de congélation et le mettre dans le congélateur. Il gardera Goût et la couleur. ;) 

Découvrez ou re-découvrez le kimchi coréen. On obtient le kimchi, grâce à un processus de fermentation et de mélanges d’épices, qui donnent ce goût unique que raffolent les coréens.

Le kimchi est le condiment, qu’on ne peut se passer dans la cuisine coréenne.

핵불닭볶음면 - Haek Buldak Bokkeum Myeon

Tout le monde connaît les nouilles instantanées, Hot Chicken Flavor Ramen de la marque Samyang. Ce sont les nouilles extras piquantes. Retrouvez ici la version x2 piquantes. 

Le Kimchi est LE condiment pour les coréens, il accompagne tous les plats, nouilles. Si il est trop fermenté, il est utilisé pour réaliser la soupe, plats mijoté, ou sauté. Le kimchi s'accommode à de nombreux plats.

Voici la vidéo d'un des plats les plus populaire à base de Kimchi, c'est le Kimchi Jjigae (ragoût de Kimchi et tofu):

Savourez les nouilles instantanées Neoguri Ramyun de la marque Nongshim. Retrouvez ici, la version aux fruits de mer et épicées.

빵가루 - Ppanggaru

Elle est faite de pain frais, qui fournit une texture croustillante et un goût savoureux. 

C'est un excellent ingrédient pour les aliments frits (côtelettes de porc, crevettes, hot-dogs, poisson, fromage, ...)

Voici une suggestion d'un plat populaire en vidéo : le Porc Pané frit avec la chapelure coréenne.

Danmuji, radis jaune fermenté. Il vous sert pour réaliser des kimbaps ou peut aussi accompagner des plats comme: Jjajangmyeon, curry.

하이트 - Hite

Bière Hite 330 ml, est une bière coréenne. A consommer très frais.

치즈불닭볶음면

Tout le monde connaît les nouilles instantanées, Hot Chicken Flavor Ramen de la marque Samyang. Ce sont les nouilles extras piquantes. Retrouvez ici la version CHEESE. 

김치라면

Des nouilles instantanées au goût de Kimchi. Avis aux fan de Kimchi et de Ramyon ! 

Nouilles instantanées Kimchi Ramyeon de la marque NONGSHIM.