Ce vinaigre est plus doux et moins acide qu'un vinaigre conventionnel. (sans gluten)
Il est parfait pour les salades ou mariner la viande et le poisson et pour la préparation du riz à sushi, il suffit de mélanger au riz. L'ajout de sucre ou de sel n'est plus nécessaire.
A conserver au frais après ouverture de la bouteille.
Mode d'emploi : Pour la préparation du riz pour sushi, versez 3 c. à s. de vinaigre pour sushi pour environ 360 g. de riz cuit. Mélangez pendant que le riz est chaud en prenant soin de ne pas écraser le riz.
Paiement 100% sécurisé
Expédition rapide
ingrédients : eau, vinaigre, sucre, sel.
poids net : 300 ml.
Références spécifiques
Découvre le délicat thé vert au riz grillé.
Chilsung Cider est une boisson, qui existe depuis les années 50 en Corée du Sud.
C'est une boisson gazeuse sucrée, au goût de citron et citron vert, sans colorant, sans caféine et de saveurs artificielles.
La marque Nissin est d'origine japonaise. On vous les propose sur notre site, car nous estimons qu'elles sont aussi délicieuses. La marque Nissin propose une variété d'arômes différentes et surtout des nouilles instantanées non-piquantes.
Commencez par découvrir ces nouilles instantanées, arôme Tokyo Soy Sauce.
Des biscuits aux céréales (15% au blé complet) fourrées au chocolat à grignoter à tout moment.
On vous propose ce riz Japonica pour ces qualités très appréciés en Asie. Les grains des riz japonica sont de formes variées : ils peuvent être courts, mi-longs ou longs, ovales ou ronds. Ils absorbent beaucoup d’eau à la cuisson et gonflent, libérant ainsi de l’amidon ce qui les rend plus collants. Cela en fait d’excellents riz pour les risottos et les sushis.
La sauce soja est utilisée pour relever le goût.
Si vous souhaitez en savoir plus, CLIQUEZ ICI.
MasSul est une sauce à base d'alcool de riz (1%) aromatisée au gingembre et prune.
Elle est utilisée dans la cuisine coréenne pour les viandes et poissons, pour une marinade ou composition de sauce. Elle attendrit la viande.
Sauce saveur huître Prenium de la marque Lee Sum Kee
Cette pâte d'haricot noir est la base de la recette pour réaliser le plat : Jjajangmyun 자장면.
NOTE : pour ceux/celles qui ne connaissent pas, cette pâte est à préparer au préalable avant son utilisation pour réaliser la sauce jajang. Ce n'est pas une sauce toute "prête à l'emploi". Il faut la "frire", ensuite cuisiner avec les autres ingrédients. (ci-joint un tutoriel vidéo est disponible, voir notre pack "je cuisine du jjajangmyun")
Comme tout amateur de la cuisine coréenne, vous devez posséder la sauce soja. Idéal pour relever le goût. cette bouteille a une contenance de 930 ml.
Cette sauce soja est adapté pour cuisiner les soupes et assaisonnés les légumes. Elle est claire et plus salée que la sauce soja Jin's.
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La sauce soja sucrée confère aux plats de viande comme de légumes, aux soupes comme aux salades un arôme sucré particulier. Elle se marie particulièrement bien avec le riz cuit, qu'elle vient napper pour relever ses saveurs. Elle accompagne naturellement le riz qu'elle vient napper.
La base de la sauce soja sucrée est notre classique, la sauce soja naturellement fermentée élaborée à partir de quatre ingrédients entièrement naturels : des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel. D’autres ingrédients soigneusement sélectionnés lui donnent son goût sucré et son arôme incomparable.
La sauce soja naturellement fermentée s’utilise comme condiment, à table et en cuisine. Et pas seulement pour la cuisine asiatique. Essayez-la dans votre plat favori, avec des pâtes, un hamburger, dans la salade ou même en dessert.
Élaborée selon une recette traditionnelle à partir de quatre ingrédients entièrement naturels, des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel, la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman se distingue par sa couleur brun ambrée transparente et son arôme incomparable.
Cette sauce Jjajang prête-à-l'emploi en 3 minute est une sauce, qui accompagne vos nouilles, riz ou Tteok. C'est si simple de manger un bon plat coréen avec cette sauce Jjajang en 3 minutes au bain-marie (2 minutes au micro-onde).
Sauce de poisson premium, sans gluten, sans conservateur, sans addictif. Cette sauce vous sera utile pour la réalisation du kimchi. A conserver dans le réfrigérateur après ouverture.
Optez pour de l'originalité avec cette sauce "Sesame Dressing" dans vos salades. Cette sauce est délicatement parfumés aux sésames et elle donnera une touche originale à vos plats.
Sauce nuoc mal pour réaliser quelques plats en commun avec la cuisine coréenne.
Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos bouillons ou pour réaliser le kimchi.
Pâte de gochujang de la marque Chung Jung One en 500g, est une pâte de piment fermenté.
Le gochujang est utilisé pour réaliser des plats coréens comme: bibimbap ou autres.
미작
Le MiJag est une sauce à base de gingembre et prune. Il accompagnera parfaitement vos plats à base de poissons.
Pork cutlet sauce (sauce pour porc pané) de la marque Ottogi, est parfaite pour accompagner les viandes panées.
Pâte de gochujang de la marque SEMPIO en 250g. est une pâte de piment coréenne fermentée. Le gochujang est utilisé pour réaliser de nombreux plats coréens.
Une sauce toute prête pour faire mariner vos viandes de porc. La sauce est piquante.
