La sauce soja sucrée confère aux plats de viande comme de légumes, aux soupes comme aux salades un arôme sucré particulier. Elle se marie particulièrement bien avec le riz cuit, qu'elle vient napper pour relever ses saveurs. Elle accompagne naturellement le riz qu'elle vient napper. 

La base de la sauce soja sucrée est notre classique, la sauce soja naturellement fermentée élaborée à partir de quatre ingrédients entièrement naturels : des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel. D’autres ingrédients soigneusement sélectionnés lui donnent son goût sucré et son arôme incomparable.

Après le défi Fire Noodle Challenge, cette sauce est "Hot"ment épicée à l'extrême (ou pas), oserez-vous relever ce défi? 

Elle accompagnera tout vos plats : raviolis, ramyun, tacos, spaghettis, pizzas, viande, fritures, salade, viande grillée, ... 

Secouez avant de servir. Après ouverture, conservez la sauce au réfrigérateur.

DATE COURTE - DDM : 27 novembre 2020

Cette sauce concentrée pour les nouilles Soba servira de base pour accompagner vos nouilles de soba, de tempéra, sukiyaki ou d'assaisonnement.

Gardez au réfrigérateur, après ouverture de la bouteille.

Vous adorez le Topokki (Tteokbokki). Mais vous ne savez pas faire la sauce? Grâce à Sempio, plus besoin de chercher. Retrouvez ici, une sauce  piquante saveur pomme! 

Recette en vidéo, réalisée par nos soins : 

갈비 - Galbi ou Kalbi

Une sauce marinade pour boeuf Galbi prête à l'emploi est la meilleure façon de préparer de délicieux morceau de viandes à griller ou poêler. Vous pouvez mariner du boeuf ou du porc au choix. 

ASTUCE : pour le morceaux de boeuf, on vous recommande de la poitrine de boeuf (à commander chez un boucher) ou de la côte de boeuf (qui se trouve plut facilement). Pour le porc, préférez les travers de porc.

3분 짜장 

Cette sauce Jjajang prête-à-l'emploi en 3 minute est une sauce, qui accompagne vos nouilles, riz ou Tteok. C'est si simple de manger un bon plat coréen avec cette sauce Jjajang en 3 minutes au bain-marie (2 minutes au micro-onde).

고추장 - Gochujang

Pâte de gochujang de la marque SEMPIO en 500g, est une pâte de piment fermenté. Le gochujang est utilisé pour réaliser des plats comme: bibimbap ou autres.

Si vous souhaitez voir comment réaliser la sauce piquante, qui accompagne le Bibimbap.

Sauce saveur huître marque panda

Le gluten est présent dans de nombreuses céréales, dont le blé utilisé pour nos sauces soja naturellement fermentées. Néanmoins, pour les fans de sauce soja souffrant d’intolérance au gluten, nous proposons la sauce soja Tamari sans gluten naturellement fermentée. Tout comme nos sauces classiques, la version sans gluten est fabriquée selon un procédé de fermentation naturelle. Elle est tout autant savoureuse et délicieuse que nos autres sauces.

La sauce soja naturellement fermentée sans gluten Tamari peut être utilisée dans n’importe quelle recette en remplacement de la sauce soja naturellement fermentée traditionnelle. Ainsi, même les personnes souffrant de maladie cœliaque peuvent la déguster en toute quiétude. Inutile de cuisiner avec deux sauces.

"Jin ganjang" 진잔장

Son utilisation de la "sauce soja pour usage quotidien" est utiliser pour assaisonner, mariner et tremper la viande.

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간장 - Ganjang

Comme tout amateur de la cuisine coréenne, vous devez posséder la sauce soja. Idéal pour relever le goût. cette bouteille a une contenance de 930ml

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