(6,07 € Par kilo)
Sauce vinaigrée et sucrée. Elle accompagne parfaite les viandes grillées.
INGRÉDIENTS:
Fructose, vinaigre, pâte de tomate, sucre
POIDS NET:
415 g
Allergènes:
Fiche technique
Références spécifiques
Pork cutlet sauce (sauce pour porc pané) de la marque Ottogi, est parfaite pour accompagner les viandes panées.
Après le défi Fire Noodle Challenge, cette sauce est "Hot"ment épicée, oserez-vous relever ce défi?
Elle accompagnera tout vos plats : raviolis, ramyun, tacos, spaghettis, pizzas, viande, fritures, salade, viande grillée, ...
Secouez avant de servir. Après ouverture, conservez la sauce au réfrigérateur.
Pâte de gochujang, est une pâte de piment fermenté. Le gochujang est utilisé pour réaliser des plats comme: bibimbap!
Pâte de haricot noir ChunJang en 250 g comme son nom l'indique est faîte pour réaliser le jjajangmyeon!
NOTE : pour ceux/celles qui ne connaissent pas, cette pâte est à préparer au préalable avant son utilisation pour réaliser la sauce jajang. Ce n'est pas une sauce toute "prête à l'emploi". Il faut la "frire", ensuite cuisiner avec les autres ingrédients. (ci-joint notre lien vers la vidéo pour réaliser le Jjajangmyun)
Sauce de poisson premium, sans gluten, sans conservateur, sans addictif. Cette sauce vous sera utile pour la réalisation du kimchi. A conserver dans le réfrigérateur après ouverture.
Ce vinaigre est plus doux et moins acide qu'un vinaigre conventionnel. (sans gluten)
Il est parfait pour les salades ou mariner la viande et le poisson et pour la préparation du riz à sushi, il suffit de mélanger au riz. L'ajout de sucre ou de sel n'est plus nécessaire.
A conserver au frais après ouverture de la bouteille.
Mode d'emploi : Pour la préparation du riz pour sushi, versez 3 c. à s. de vinaigre pour sushi pour environ 360 g. de riz cuit. Mélangez pendant que le riz est chaud en prenant soin de ne pas écraser le riz.
Une sauce marinade pour boeuf Galbi prête à l'emploi est la meilleure façon de préparer de délicieux morceau de viandes à griller ou poêler. Vous pouvez mariner du boeuf ou du porc au choix.
ASTUCE : pour le morceaux de boeuf, on vous recommande de la poitrine de boeuf (à commander chez un boucher) ou de la côte de boeuf (qui se trouve plut facilement). Pour le porc, préférez les travers de porc.
Pâte de gochujang, est une pâte de piment coréen fermenté. Le gochujang est utilisé pour réaliser des plats comme: bibimbap, bibim guksu, dwaeji bulgogi (bulgogi épicé), ...
Si vous souhaitez voir comment réaliser la sauce piquante, qui accompagne le Bibimbap.
Pâte de gochujang, est une pâte de piment coréen fermenté et authentique. Le gochujang est utilisé pour réaliser des plats comme: bibimbap, bibim guksu, dwaeji bulgogi (bulgogi épicé), ...
Pour les amateurs de Gochujang, découvrez cette sauce Gochujang prête-à-l'emploi pour saucer à tout va vos plats (hamburger, tacos, omelette, soupe, légumes, viandes grillés, ...). Cette est à la fois pimenté, acide et sucrée.
Comme tout amateur de la cuisine coréenne, vous devez posséder la sauce soja. Idéal pour relever le goût. cette bouteille a une contenance de 930ml
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Le Ssamjang (samjang) est un condiment de la cuisine coréenne. Elle est habituellement servie avec de la viande grillée qu'on enroule dans une feuille de salade.
Voici en vidéo un exemple d'un des plat coréen les plus populaires, le Samgyeopsal qu'on sert avec la sauce Ssamjang:
Cette sauce Curry prête-à-l'emploi en 3 minute est une sauce, qui accompagne vos nouilles, riz ou Tteok avec du Kimchi.
C'est si simple de manger un bon plat coréen avec cette sauce Curry en 3 minutes au bain-marie (2 minutes au micro-onde).
Une sauce toute prête pour faire mariner vos viandes de porc. La sauce est piquante.
Recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Cette sauce poisson est une des ingrédients base de la cuisine coréenne, notamment pour réaliser le Kimchi (si vous connaissez Maangchi, elle-même recommande et utilise cette marque pour sa cuisine).
