(7,88 € Par kilo)
Le bibim nangmyun est un plat à base de nouilles de sarrasin avec une sauce piquante, elles se mangent froid. Dans ce paquet vous trouverez tous les ingrédients pour préparer ce plat ( pour 4 personnes).
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Expédition rapide
INGREDIENTS:
Nouilles : farine de blé, amidon de patate douce, sarrasin, sel, eau.
Sauce : pâte de piment (gluten, poudre de piment rouge, soja, sel sucre), ail, vinaigre, huile de sésame, fructose, sel, sucre, eau, glutamate (E621)
POIDS NET: 624 g.
ALLERGÈNES: Blé, soja, sarrasin, sésame
Références spécifiques
Le naengmyon est une soupe traditionnelle à base de nouilles de sarrasin. C'est un plat qui se déguste frais (avec des glaçons)
Voici la vidéo pour réaliser Les NaengMyeon:
Riz pour réaliser vos bons plats bibimbap, kimbap, ...
Le naengmyon est une soupe traditionnelle à base de nouilles de sarrasin. C'est un plat qui se déguste frais (avec des glaçons)
Voici la vidéo pour réaliser Les NaengMyeon:
Les nouilles dangmyun à base de patate douce de la marque nongshims, vous servirons à réaliser du bon Japchae.
Les nouilles Dangmyeon sont à base de fécule de patate douce, elles sont transparentes une fois cuite et élastiques. On s'en sert dans la cuisine coréenne, notamment pour préparer le fameux plat Japchae.
Du riz déjà précuit, il suffit de passer au micro-onde durant 1:30 min. Ensuite dégustez le avec un bon plat coréen.
Le riz est délicieux et préparé avec soin pour retrouver cette saveur du riz rond coréen.
Retrouvez dans ce paquet les nouilles fines guksu - somyeon de la marque Ottogi en 900g. Avec ces nouilles, vous pouvez réaliser des plats comme: bibim guksu - jjolmyeon - kimchi bibim guksu.
Voici une suggestion de recette coréenne en vidéo : le Bibim Guksu.
Les nouilles soba au sarrasin de la marque Beksul est l'une des référence dans le monde.
Les nouilles Dangmyeon sont à base de fécule de patate douce, elles sont transparentes une fois cuite et élastiques. On s'en sert dans la cuisine coréenne, notamment pour préparer le fameux plat Japchae.
Les nouilles dangmyun à base de patate douce de la marque nongshims, vous servirons à réaliser du bon Japchae.
Si vous souhaitez voir comment réaliser le Japchae, un plat à base des nouilles dangmyun, voici la vidéo :
Ce riz rond coréen est cultivé sous le soleil californien, où les conditions permettent donnée un riz de qualité.
CONSEIL POUR LIVRAISON : Si votre commande comporte d'autres articles, on vous recommande de faire une commande séparée pour cet article, car le paquet de riz peut écraser vos autres articles.
A noter : un supplément de frais lié au transport est ajoutée à votre panier de 6,25€ TTC
한가위쌀 - HanGaWee Ssal
Ce riz coréen est cultivé sous le soleil californien, où les conditions climatiques permettent une bonne qualité de riz.
A noter : un supplément de frais lié au transport est ajoutée à votre panier de 6,25€ TTC
Les nouilles de soba sont à base de sarrasin, elles se dégustent froide avec une sauce pour Soba. Ce paquet est recommandé pour 3 personnes.
Nous proposons du riz long gluant thaïlandais. (équivalent à du riz "chapssal" 찹쌀)
Ce riz peut être utilisé dans n'importe quelle cuisine asiatique.
On vous propose du riz noir (ce riz est souvent confondu comme du riz "violet", car le rendu du riz une fois cuit donne une couleur violette). On le consomme souvent mélangé avec du riz blanc, il est rarement consommé seul. Le riz noir a un goût "noisette" et il est très apprécié des coréens. Il a de très bon nutriment.
Pour la cuisson, on vous recommande d'utiliser un Rice-cooker à Haute-pression. Si vous n'avez pas une Rice-Cooker à Haute-pression, il suffit de tremper le riz noir 30 minutes avant la cuisson.
Ces nouilles à base de fécule de patate douce sont utilisées pour réaliser des délicieux plats coréens, notamment le : Japchae
Un paquet convient pour 6 personnes.
