Les nouilles dangmyun à base de patate douce de la marque nongshims, vous servirons à réaliser du bon Japchae.

흑미밥 - Heuk Mi Bap

On vous propose du riz noir (ce riz est souvent confondu comme du riz "violet", car le rendu du riz une fois cuit donne une couleur violette). On le consomme souvent mélangé avec du riz blanc, il est rarement consommé seul. Le riz noir a un goût "noisette" et il est très apprécié des coréens. Il a de très bon nutriment.

Pour la cuisson, on vous recommande d'utiliser un Rice-cooker à Haute-pression. Si vous n'avez pas une Rice-Cooker à Haute-pression, il suffit de tremper le riz noir 30 minutes avant la cuisson.

쌀 - Ssal

Ce riz rond coréen est cultivé sous le soleil californien, où les conditions permettent donnée un riz de qualité.

당면 - Dangmyeon

Les nouilles Dangmyeon sont à base de fécule de patate douce, elles sont transparentes une fois cuite et élastiques. On s'en sert dans la cuisine coréenne, notamment pour préparer le fameux plat Japchae.

Nouilles Kalguksu Udon sont idéales pour réaliser les soupes de nouilles. mais pas que cela, vous pouvez aussi faire du jjajangmyeon.

흰쌀밥

Du riz déjà précuit, il suffit de passer au micro-onde durant 1:30 min. Ensuite dégustez le avec un bon plat coréen.

Le riz est délicieux et préparé avec soin pour retrouver cette saveur du riz rond coréen.

당면 - Dangmyeon

Les nouilles dangmyun à base de patate douce de la marque nongshims, vous servirons à réaliser du bon Japchae.

Si vous souhaitez voir comment réaliser le Japchae, un plat à base des nouilles dangmyun, voici la vidéo :

당면 - Dangmyeon

Les nouilles Dangmyeon sont à base de fécule de patate douce, elles sont transparentes une fois cuite et élastiques. On s'en sert dans la cuisine coréenne, notamment pour préparer le fameux plat Japchae.

한가위쌀 - HanGaWee Ssal

Ce riz coréen est cultivé sous le soleil californien, où les conditions climatiques permettent une bonne qualité de riz.

A noter : un supplément de frais lié au transport est ajoutée à votre panier de 6,25€ TTC