햇반

Très simple à déguster ce riz tout prêt à l'emploi. C'est le riz coréen qu'on retrouve en Corée du Sud.

Il suffit de retirer le film plastique et réchauffez au micro-onde  (1 minute 30). Une fois le paquet ouvert, consommez rapidement.

 햇반 - 흑미밥

Très simple à déguster ce riz tout prêt à l'emploi. C'est le riz coréen qu'on retrouve en Corée du Sud.

Il suffit de retirer le film plastique et réchauffez au micro-onde  (1 minute 30). Une fois le paquet ouvert, consommez rapidement.

Le naengmyon est une soupe traditionnelle à base de nouilles de sarrasin. C'est un plat qui se déguste frais (avec des glaçons)

Recette en vidéo, réalisée par nos soins : 

햇반 컵반 순두부찌개국밥 

La gamme «Cupban» propose du riz instantané avec un ragoût de tofu. il suffit de passer au micro-onde (ou bain-maris) et c'est prêt !

En Corée, le phénomène «cup food» a longtemps été une grande partie du style de vie trépidant ici, mais il est récemment devenu populaire à l'étranger aussi. En 2015, CJ a publié «Cupban» sous sa ligne phare de riz instantané «hetban». 

Stockage: éviter la lumière directe du soleil et conserver dans un endroit frais.

쌀 - Ssal

Ce VRAI riz rond coréen 

쌀 - Ssal

Riz pour réaliser vos bons plats bibimbap, kimbap, ...

가래떡 - galaetteog

Voici les "Rice Cake" coréenne, très connu pour réaliser le plat comme le Tteokbokki 떡볶이 et d'autres recettes.

Produit à garder dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Garder au frais après ouverture.

Retrouvez dans ce paquet les nouilles fines guksu - somyeon de la marque Ottogi en 900g. Avec ces nouilles, vous pouvez réaliser des plats comme: bibim guksu - jjolmyeon - kimchi bibim guksu. 

Voici une suggestion de recette coréenne en vidéo : le Bibim Guksu.

On vous propose ce riz Japonica pour ces qualités très appréciés en Asie. Les grains des riz japonica sont de formes variées : ils peuvent être courts, mi-longs ou longs, ovales ou ronds. Ils absorbent beaucoup d’eau à la cuisson et gonflent, libérant ainsi de l’amidon ce qui les rend plus collants. Cela en fait d’excellents riz pour les risottos et les sushis.