Le Pack "Je cuisine un JjajangMyeon" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne. Il contient des ingrédients principaux pour cuisiner votre plat coréen et ainsi une fiche de recette détaillée.
La recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Références spécifiques
Gwénaëlle D.
Conforme aux attentes
Gauvrit R.
Contente ! Ça faisait longtemps que je voulais tester des vrais
Danmuji, radis jaune fermenté. Il vous sert pour réaliser des kimbaps ou peut aussi accompagner des plats comme: Jjajangmyeon, curry.
Cette pâte d'haricot noir est la base de la recette pour réaliser le plat : Jjajangmyun 자장면.
NOTE : pour ceux/celles qui ne connaissent pas, cette pâte est à préparer au préalable avant son utilisation pour réaliser la sauce jajang. Ce n'est pas une sauce toute "prête à l'emploi". Il faut la "frire", ensuite cuisiner avec les autres ingrédients. (ci-joint un tutoriel vidéo est disponible, voir notre pack "je cuisine du jjajangmyun")
Nouilles Kalguksu Udon, à base de blé tendre, sont idéales pour réaliser les soupes de nouilles. mais pas que cela, vous pouvez aussi faire du jjajangmyeon.
Le Pack "Je cuisine un Bibim Guksu" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne. Il contient des ingrédients principaux pour cuisiner votre plat coréen et ainsi une fiche de recette.
Le bibim Guksu est surtout apprécié par les coréens en saison estivale. C'est un plat de nouille fine, à base de farine de blé, avec une sauce riche et épicée. Avis aux amateurs de plats épicés frais.
A vos casseroles !
La recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Le Pack "Je cuisine un Bibimbap" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne.
Il contient des ingrédients principaux pour cuisiner votre plat coréen et une fiche de recette.
Voici la vidéo de la recette :
Le Pack "Je cuisine un Porc Bulgogi" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne. Avec ce pack, vous allez démarrer la cuisine coréenne tout en douceur et avec facilité.
A vos casseroles !
C'est le moment de découvrir grâce à ce Pack découverte "Damae Ramen Iccho Bar Noodle" et ses 4 différentes nouilles instantanées authentiques aux saveurs originaux du Japon.
Le Tonkotsu, un bouillon populaire et à base de viande pour les rames, est très populaire dans l'île de Kyushu et pour que vous puissiez découvrir, Nissin a mis en valeur les autres régions du Japon, où le bouillon de Tonkotsu est aussi réputé.
Les nouilles sont des nouilles non-frites, ce sont des nouilles sèches.
Chaque paquet est prévu pour 2 portions.
Le Pack "Je cuisine un Kimbap" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne. Il contient des ingrédients principaux pour cuisiner votre plat coréen et une fiche de recette.
L'avantage du Kimbap, il se décline de différentes variétés possible : thon Mayo, boeuf bulgogi + carotte + danmuji + épinard, porc bulgogi + carotte + épinard + danmuji, ...
La recette en vidéo, réalisée par nos soins :
_ la jarre de fermentation de 5 litres (avec livret de recettes de différents kimchis et quelques accessoires concernant la jarre)
_ 4 ingrédients principaux (sauce poisson, farine de riz, poudre de piment coréen).
Ce pack est complet pour votre 1ère tentative de Kimchi maison. La contenance de 5 litres est idéale pour 2 à 3 gros choux chinois.
Concernant les produits frais, vous n’aurez pas de difficulté à vous en procurer près de chez votre marchand habituel.
Recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Aïe Aïe Aïe, ce pack est Hot-ement chaud ! Si vous aimez le Fire Noodle Challenge, c'est le moment de découvrir ce pack "Fire Noodle Challenge" avec les 9 saveurs différentes.
Pour tous les amateurs, voici un pack qui mettra le feu à votre repas. Bon courage !
_ la jarre de fermentation, spéciale Kimchi de 2 litres (avec livret de recettes de différents kimchis et quelques accessoires concernant la jarre)
_ 4 ingrédients principaux (sauce poisson, farine de riz, poudre de piment coréen).
Ce pack est complet pour votre 1ère tentative de Kimchi maison.
Concernant les produits frais, vous n’aurez pas de difficulté à vous en procurer près de chez votre marchand habituel.
Pensez à partager votre réussite sur les réseaux sociaux sous notre Hashtag : #hangukfr
Recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Le jus de Shikhye est une boisson traditionnelle coréenne sucrée. Elle est souvent servie en fin de repas (comme dessert). C'est aussi considérée comme une boisson désaltérante.
Cet article est par 12 cannettes de 238 ml. de jus de riz.
Vous pouvez servir telle quelle ou avec quelques pignons de pins. Secouez avant de servir.
C'est le moment de découvrir les différentes versions du Soju, Chamisul (au saveur : Classic, Fresh, pamplemousse, prune et raisin)
Si vous êtes indécis sur quel paquet choisir parmi les Ramyuns (nouilles instantanées) coréennes, ce pack est fait pour vous.
Vous vous ferez votre propre après avoir essayer ces nouilles parmi l'assortiments de ramions existants de la marque SAMYANG.
Le Pack "Je cuisine un Boeuf Bulgogi" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne. Avec ce pack, vous allez démarrer la cuisine coréenne tout en douceur et avec faciliter.
Il contient des ingrédients principaux pour cuisiner votre plat coréen et une fiche de recette.
Cette boisson traditionnelle coréenne est à base de cannelle, gingembre et de kaki séché d'une couleur marron. On le sert souvent en dessert ou en fin de repas, garni de quelques graine de pignon de pin.
Cet article comprends 12 cannettes de jus à la cannelle.
Si vous êtes indécis sur quel paquet choisir parmi les Ramyuns (nouilles instantanées) coréennes, ce pack est fait pour vous.
Vous vous ferez votre propre avis après avoir essayé ces nouilles parmi l'assortiments de ramyuns existants de la marque NONGSHIM.
Découvrez ce délicieux jus de raisin avec des vrais pulpes de raisin. C'est une boisson rafraichissante.
Cet article est vendu dans un carton avec 12 cannettes de 238 ml. de jus de raisin blanc.
La recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Le Pack "Je cuisine un Japchae" est un pack pour tous les novices en cuisine coréenne. Il contient des ingrédients principaux pour cuisiner votre plat coréen et une fiche de recette.
Voici la recette du Japchae en vidéo :
