La fermentation est à la mode. La Corée n'a pas attendu pour pour faire du kimchi (chou chinois fermenté avec du piment). La jarre en verre de qualité a été spécialement conçue pour la préparation du kimchi, un plat traditionnel Coréen. 

Le contenant de 5 litres est idéal pour réaliser 3-4 chou de kimchi.

Contenu :

• Jarre de fermentation de 5 L
• Poids en céramique
• Fiche de recette du Kimchi
• Crayon de cire

L'onion rings de la marque Nongshim en version hot & spicy (40g)

간장 - Ganjang

Comme tout amateur de la cuisine coréenne, vous devez posséder la sauce soja. Idéal pour relever le goût. cette bouteille a une contenance de 930ml

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쌀엿 - Ssalyeot

Ce sirop est extrait du riz. Il est utilisé dans la cuisine coréenne pour son goût sucré et donné sa couleur dorée au plat, comme Galbi Jjim, légumes braisés, ... Il est utile pour 

고추 맛기름 - gochumasgileum

Cette huile est utilisée pour cuisiner ou assaisonner vos plats.

물엿 - Mulyeot

Le sirop d'amidon de maïs (물엿)  de la marque Daesang est très utilisé pour la réalisation de plats coréens. Il est servi pour donner un petit goût sucré.
 

고추맛기름 - Gochumasgileum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner. 

지중해산레몬

Un vinaigre parfumé au citron pour vos préparation de sauce pour salade ou boisson.

참기름 - Chamgireum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner. 

참기름 - Chamgireum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner. 

Le caractère doux du vinaigre est idéal pour préparer des sushis, pour l'insertion de légumes, de poisson et de viande et pour assaisonner les soupes et les aliments froids. L'arôme fin et le goût légèrement sucré du vinaigre de riz brun Ottogi donnent à vos plats un arôme délicieux.

Vinaigre de pomme de la marque OTTOGI en bouteille en plastique de 500 ml.

맛술

MasSul est une sauce à base d'alcool de riz (1%) aromatisée au gingembre et prune.

Elle  est utilisée dans la cuisine coréenne pour les viandes et poissons, pour une marinade ou composition de sauce. Elle attendrit la viande.

매실청 Maesil Cheong

Cette sauce est un jus d'extrait de prune verte, elle est un peu sucrée. On utilise dans la cuisine coréenne  pour assaisonner, pour mariner la viande (et même pour la préparation du Kimchi) et même en boisson (simplement dilué dans l'eau).

A conserver dans un endroit frais, après ouverture.