On vous propose ces nouilles japonaises, pour une alternative aux délicieuses nouilles instantanées coréennes, car leurs défauts sont d’être des nouilles épicées. Alors que les nouilles instantanées japonaises sont plus douces et aussi délicieuses. 

Texture crémeuse et soyeuse, le tofu est un excellent alternatif aux oeufs et au lait. Sans conservateurs, sans lactose. Le tofu est un aliment sans gluten.

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur dans un récipient avec de l'eau et consommer dans les 2 jours. Ne pas congeler ou ne pas passer au micro-onde dans l'emballage.

Se boit très frais.

Sauce saveur huître marque panda (sans gluten)

쌀엿 - Ssalyeot

Ce sirop est extrait du riz. Il est utilisé dans la cuisine coréenne pour son goût sucré et donné sa couleur dorée au plat, comme Galbi Jjim, légumes braisés, ... Il est utile pour 

Le caractère doux du vinaigre est idéal pour préparer des sushis, pour l'insertion de légumes, de poisson et de viande et pour assaisonner les soupes et les aliments froids. L'arôme fin et le goût légèrement sucré du vinaigre de riz brun Ottogi donnent à vos plats un arôme délicieux.

참기름 - Chamgireum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner. 

Vinaigre de pomme de la marque OTTOGI en bouteille en plastique de 500 ml.

맛술

MasSul est une sauce à base d'alcool de riz (1%) aromatisée au gingembre et prune.

Elle  est utilisée dans la cuisine coréenne pour les viandes et poissons, pour une marinade ou composition de sauce. Elle attendrit la viande.

매실청 Maesil Cheong

Cette sauce est un jus d'extrait de prune verte, elle est un peu sucrée. On utilise dans la cuisine coréenne  pour assaisonner, pour mariner la viande (et même pour la préparation du Kimchi) et même en boisson (simplement dilué dans l'eau).

A conserver dans un endroit frais, après ouverture.

참기름 - Chamgireum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner. Version en 500ml

고추맛기름 - Gochumasgileum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner. 

물엿 - Mulyeot

Le sirop d'amidon de maïs (물엿)  de la marque Daesang est très utilisé pour la réalisation de plats coréens. Il est servi pour donner un petit goût sucré.
 

고추 맛기름 - gochumasgileum

Cette huile est utilisée pour cuisiner ou assaisonner vos plats.

참기름 - Chamgireum

Huile de Sésame est l'élément principal dans la cuisine coréenne. Elle est utilisée pour cuisiner, pour assaisonner.