(4,17 € par kilo)
Pour réaliser la pâte d'haricot rouge sucrée : Danpatso 단팥소, qui est la base pour réaliser des brioche à la vapeur fourrée de la pâte d'haricot rouge JjingPang 찐빵 ou des dessert à base de glaçons pilés et recouvert de fruits et de la pâte d'haricot rouge Patbingsu 팥빙수.
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Poids net: 500 g.
Ingrédients : haricot rouge, sucre, châtaigne, eau, amidon modifié, sel, régulateur acidité (E330).
Poids nets : 470 g.
Allergènes : soja et fruit à coque.
Ingrédient : algue séché, sel
Poids net : 100 g.
ingrédients: 88% farine de riz, 12% eau
poids net : 400 g.
Le contenant du pot de 290g. convient pour 1,2kg de viande à mariner.
INGRÉDIENTS: sauce de soja (eau, protéines de soja hydrolysée, sel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, soja dégraissé, du blé, de cuisson de vin de riz, Koji (orge), sucre, purée de poire 13,3% (purée de poire, antioxydant), haute teneur en fructose sirop, eau, oignon, ail, purée d'ananas, purée de pomme 1%, sel, protéines de blé hydrolysées, poivre noir, régulateur d'acidité (E330), épaississant (E415), couleur (E150c), exhausteurs de la saveur (E627,E631)
POIDS NET: 290 g
Allergènes: soja, blé
1. Mettre 180 ml d'eau dans un saladier,incorporer le sachet de levure (4g),mélanger. Incorporer le sachet de mélange (296g), puis mélanger durant 5 à 10 min.
2. Séparer la préparation en 8 portions égales. Créez huit cercles plats et placez au centre le mélange de sucre et cacahuète (contenu dans un sachet garniture). Refermer le cercle en essayant qu'il n'y ait pas de trous.
3. Huiler la poêle sur feu doux, placer les crêpes et aplatissez doucement avec une spatule (si vous appuyez trop fort vous risqueriez que le sucre coule). Faire dorez 2 min sur chaque coté.
Conseil: huiler vos mains pour l'étape 2
INGRÉDIENTS:
Mélange (poudre): farine de blé, amidon alimentaire, l'huile de soja, sucre, Sel, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, bicarbonate de sodium, glucono delta lactone, acide de potassium,phosphate de calcium monobasique, acide fumarique, le stéarate de calcium, esters d'acides gras de saccharose, glucose, levure sèche, extrait de rocou.
Garniture: sucre brun, arachides en poudre, glucose, farine de blé, huile de soja, cannelle en poudre, Caramel. Levure sèche instantanée.
POIDS NET:
400G
Allergènes:
Blé,soja,lait,arachides
INGREDIENTS: farine de blé, purée d'oignon, pâte de soja, sirop de maïs, eau, glucose, piment rouge, alcool, sucre, ail, soja fermenté, sésame grillé, huile de l'ail, gingembre
POIDS NET: 500g.
ALLERGENES: Soja, sésame, blé
poids net : 100 g.
poids net : 226 g.
poids net : 226 g.
poids net : 100 g.
Poids net : 500 g.
Poids net : 500 g.
Pour réaliser la pâte d'haricot rouge sucrée : Danpatso 단팥소, qui est la base pour réaliser des brioche à la vapeur fourrée de la pâte d'haricot rouge JjingPang 찐빵 ou des dessert à base de glaçons pilés et recouvert de fruits et de la pâte d'haricot rouge Patbingsu 팥빙수.
