(16,59 € par kilo)
Graines de sésame blanc grillées pour épicer vos plats.
poids net : 100 g.
Références spécifiques
Aline M.
Bon produit rien à redire
PIERRE Q.
TOUT EST PARFAIT
Valerie B.
tres bon
Caroline B.
RAS
Frederic L.
Bien
Annick C.
RAS
검은 참깨
Graine de sésame noires grillées pour parfumer vos plats.
La poudre de piment rouge ( gochugaru), est l'ingrédient indispensable dans la cuisine coréenne. La marque Hosan+ vient de sortir une poudre de piment de meilleure qualité, sans colorant, pas de conservateur et sans addictif.
Astuce: Pour conserver le gochugaru non utilisé, vous pouvez le mettre dans un sac de congélation et le mettre dans le congélateur. Il gardera Goût et la couleur. ;)
Le Dashida est une poudre d'assaisonnement (comme le bouillon de cube), il apporte à vos plats coréens une saveur optimale.
Le Dashida à l'anchois est surtout utilisé pour les soupes coréennes. Pour l'utilisation, il suffit 1 à 2 cuillères à café dans 500 ml. d'eau.
La poudre fine de piment coréenne est une des base de la cuisine coréenne pour préparer de nombreux plats.
Attention ne pas confondre avec l'autre produit "poudre de piment coréen", qui est plus en flocons et plus utilisé pour le kimchi.
Il a une saveur piquante et relève tout vos plats.
Cette préparation vous aidera à réaliser rapidement des "Namul", légumes frais assaisonnés, façon aigre-doux et un pointe épicée. Vous pouvez préparer concombre, carottes, germes de soja, ...
Ce paquet contient les racine pour réaliser la soupe populaire de Samgyetang.
Le Dashida est une poudre d'assaisonnement (comme le bouillon de cube), il apporte à vos plats coréens une saveur optimale.
Le Dashida au boeuf est surtout utilisé pour les soupes coréennes. Pour l'utilisation, il suffit 1 à 2 cuillères à café dans 500 ml. d'eau.
검은 참깨
Graines de sésame noires grillées pour garnie vos plats.
Cette préparation vous aidera à réaliser rapidement des "Namul", légumes frais assaisonnés, façon aigre-doux et un pointe épicée. Vous pouvez préparer concombre, carottes, germes de soja, ...
Très proche de son voisin curry japonais. Mais à la différence, il est plus subtile en goût et légèrement épicé.
Marque coréenne OTTOGI.
Recette en vidéo, réalisée par nos soins :
Cette poudre de jajang va vous faciliter la préparation de la sauce Jajang pour le Jajangmyun en 15 minutes !
Ce paquet convient pour 4 personnes.
Pour l'utilisation, il vous faut :
Préparation :
Ce sucre brun est idéal pour réaliser des plats coréens (poulet frit et caramélisé à la sauce soja, hotteok, ...)
Graines de sésame blanc grillées pour épicer vos plats.
Graines de sésame blanc grillées pour épicer vos plats.
Graines de sésame blanches grillées pour garnir vos plats coréens.
La poudre de piment coréenne est une des base de la cuisine coréenne pour préparer de nombreux plats (kimchi, les plats mijotés, les soupes, banchan, ...)
Astuce: Pour conserver le gochugaru non utilisé, vous pouvez le mettre dans un sac de congélation et le mettre dans le congélateur. Il gardera Goût et la couleur. ;)
