Les feuilles d'algues grillées sont incontournable en Corée. que ce soit en apéritif, ou pour accompagner le riz. Elles sont présentes très souvent. Croquantes et fondantes, vous allez aussi craquer pour ces délicieuses feuilles d'algue.

Dol Gim sont des feuilles d'algues grillées et assaisonnées. que ce soit en apéritif, ou pour accompagner le riz. Elles sont présentes très souvent. Croquantes et fondantes elle ne vous laisseront pas indifférentes. 

미역 - Miyeok

Idéales pour réaliser la soupe Miyeok Guk (미역국). Réhydratez les feuilles d'algue 5 - 10 min. dans l'eau.

재래김

Découvrez ces délicieuses feuilles d'algues grillés et assaisonnées délicatement, elles se dégustent à tout moment de la journée au en accompagnement de votre repas avec du riz coréen.

Les feuilles d'algues grillées sont incontournable en Corée, que ce soit en apéritif ou pour accompagner le riz.

Elles sont croquantes, fondantes et assaisonnées, vous allez craquer pour ces délicieuses feuilles d'algue au bon goût iodées.

Algues séchés pour réaliser des recettes coréennes, comme la soupe Miyeok Guk 미역국 au autres plats.

Découvrez en vidéo la réalisation de la soupe Miyeok Guk :

Pour réaliser le kimbap vous devez obligatoirement avoir les feuilles de gim. Retrouvez dans ce paquet 5 feuilles de gim. 

Voici notre vidéo de la réalisation d'un Gimbap/Kimbap :

둘자반김 - Duljabangim

Une préparation à base d'algues (varech / Wakame) grillées et assaisonnées. A déguster ou mélanger dans des plats coréens.

다시마 - Dasima

L'algue appelé "Dasima" en coréen (ou Kombu en japonais). Cette ingrédient est essentiel pour réaliser des soupes d'algues coréennes.

Conserver ce produit au sec et à l'abri de la lumière.

김 - Gim

Pour réaliser le kimbap vous devez obligatoirement avoir les feuilles de gim. Retrouvez dans ce paquet 20 feuilles de gim. 

Voici notre vidéo de la réalisation d'un Gimbap/Kimbap :