Selon la « LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire (1) »
Pour plus de détail : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F10990
La date du durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé. C'est le cas par exemple des produits secs, stérilisés, ou déshydratés (par exemple le café, le lait, les jus de fruits, les gâteaux secs, ou encore les boîtes de conserve).
« Vente de produits avec DDM dépassée : Un produit peut être proposé à la vente avec une DDM dépassée. Cela ne constitue pas une infraction. »
INGREDIENTS: raifort en poudre, huile de colza, farine de blé, sucre, sirop de riz, colorant (E133)
POIDS NET: 43G
ALLERGENES: blé