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Catégorie : Cuisson & conservation

Il y a 12 produits.

Affichage 1-12 de 12 article(s)

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Pince à bol

Un ustensile indispensable pour les Ttukbaegi (pot en terre cuit) ou dolsot (pot en pierre de granit). 

5,58 € Prix

Jarre de fermentation 2 litres, spéciale Kimchi

La fermentation est à la mode. La Corée n'a pas attendu pour pour faire du kimchi (chou chinois fermenté avec du piment). La jarre en verre de qualité a été spécialement conçue pour la préparation du kimchi, un plat traditionnel Coréen. 

Le contenant de 2 litres est idéal pour réaliser 1 chou de kimchi.

Contenu de la boite :

  • Jarre de fermentation de 2 litres
  • Poids en céramique
  • Livret de recettes 
  • Crayon de cire

35,00 € Prix

Grille pour barbecue coréen avec son bol

Qui n'a pas rêvé de faire  un petit barbecue coréen chez soi?  Grâce à notre grille pour barbecue coréen, vous aurez cette possibilité. 

Réchaud portable non fourni ! (vendu séparément ici)

35,00 € Prix

Jarre de fermentation 5 litres (pour Kimchi)

La fermentation est à la mode. La Corée n'a pas attendu pour pour faire du kimchi (chou chinois fermenté avec du piment). La jarre en verre de qualité a été spécialement conçue pour la préparation du kimchi, un plat traditionnel Coréen. 

Le contenant de 5 litres est idéal pour réaliser 3-4 chou de kimchi.

Contenu :

  • Jarre de fermentation de 5 L
  • Poids en céramique
  • Fiche de recette du Kimchi
  • Crayon de cire

45,00 € Prix

Plaque pour barbecue coréen, HANARO, diam 32

C'est une plaque pour barbecue coréen, elle est à poser directement sur un réchaud. Conviviale et pratique, cette plaque en aluminium est recouverte d'une fine couche de Platinium. Grâce à son  écoulement central (pour le gras ou autres suc de cuisson), la plaque est très facile à nettoyer.

Réchaud portable non fourni ! (vendu séparément ici)

Présentation en vidéo, réalisée par nos soins : 
33,83 € Prix

Poêle à omelette (Tamagoyakipan) - My Way

On vous propose cette poêle à omelette pour réaliser des roulés d'omelettes, qui sont aussi populaire en Corée du Sud et au Japon. Avec ces bordures carrées, vous réaliserez des omelettes roulées bien uniforme.

Elle est anti-adhésive et cette poêle convient à tous les feux, dont Induction. Ne convient pas à la machine lave-vaisselle et à laver avec une éponge non-abrasive.

Bientôt Disponible

Wok 10" (tous feux, dont induction)- My Way

Découvrez ce wok utile pour la cuisine asiatique, il est anti-adhésif. Son diamètre de 25cm.

il convient à tous les feux (dont induction). 

Pour l'entretien : Il ne convient pas à la machine à lave-vaisselle, à laver avec une éponge non-abrasive.

Bientôt Disponible

Wok 12" - My Way

Ce wok de 30 cm. de diamètre convient à tous les feux (dont induction).

On vous recommande de ne pas le passer à la machine à lave-vaisselle et de laver avec une éponge non-abrasive.

Bientôt Disponible

Pot en terre cuite - Ttukbaegi, 16cm.

뚝배기 - Ttukbaegi

Ce pot traditionnel coréen en céramique est généralement utilisé dans la cuisine coréenne pour cuire et servir des plats en soupe (exemple : Kimchi Jigae, Subudu Jigae, Gyeran Jim, ...).

On peut l'utiliser sur une plaque à gaz ou une plaque vitrocéramique (pas induction).

Il est vendu sans le support plateau et sans le couvercle.

Quelques conseil d'utilisation: (si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas nous contacter)

  • laver à l'eau clair et chaude
  • on recommande de ne pas utiliser de savon (car la paroi est poreuse et le produit détergent s'imprègnerait dans la paroi)
  • laver avec une éponge non-abrasive

Une des recette à cuisiner avec le pot en vidéo, réalisée par nos soins : 

Bientôt Disponible

CUCKOO rouge CR-0351, auto-cuiseur de riz (3 cups)

Cet appareil d'auto-cuiseur de riz de la marque coréenne Cuckoo, c'est l'électroménager le plus populaire dans tous les foyers. Il est livré avec une gobelet de mesure et une spatule plastique pour servir. Il convient pour 2 à 4 personnes (3 portions).

Il est facile d'entretien et d'utilisation. Le manuel est seulement disponible en anglais. La prise est européenne. Il a 5 fonctions de cuisson : 02_0351F cook.jpg

Bientôt Disponible

Réchaud à gaz MS-2500, Maxsun

Le compagnon idéal pour le camping et la cuisine asiatique. Compact, léger et robuste. Facile à transporter. grâce à sa mallette

Fonctionne avec des cartouches de gaz butane.* 

*non-fourni et indisponible en vente sur notre site, car tout produit d'origine "combustible" est interdit dans les colis.

Recette en vidéo, réalisée par nos soins : 
Bientôt Disponible