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INGRÉDIENTS: Farine de blé, huile de palme, huile de noix de coco, sucre, sirop de maïs, cacao en poudre, pâte de cacao, oeuf entier, lait entier en poudre, glucose, gélatine (de porc), lactose, bicarbonate de sodium, phosphate de calcium, sel, protéines de lait, Caséinate de sodium, pistolet arabe, arômes artificiels (vanilline), gomme de xanthane, poudre de thé vert.

Contient: blé, oeuf, lait, soja, amande.

Poids net : 336 g.

5,31 €Prix

INGRÉDIENTS: Farine de blé, huile de palme, huile de noix de coco, sucre, sirop de maïs, cacao en poudre, pâte de cacao, oeuf entier, lait entier en poudre, glucose, gélatine de porc, lactose, bicarbonate de sodium, phosphate de calcium, sel, protéines de lait, extrait de rocou (jaune ), Caséinate de sodium, pistolet arabe, arômes artificiels (banane, vanilline), gomme de xanthane.

Contient: blé, oeuf, lait, soja.

Poids net : 336 g.

5,31 €Prix

La spécificité de cet ouvrage est qu´il est réalisé par une Coréenne qui réside en France, et qui non seulement connaît la gastronomie coréenne de l´intérieur, mais a su la transmettre au public francophone en choisissant des recettes réalisables et qui peuvent plaire aux palais les plus néophytes.

Les quinze recettes coréennes pas piquantes:

  1. Boeuf braisé à la sauce soja 
  2. Nouilles de sarrasin
  3. Raviolis aux légumes
  4. Pot-au-feu de poulet à la sauce soja
  5. Nouilles chaudes aux  légumes à la sauce soja
  6. Galette de ciboule aux fruits de mer
  7. Boeuf braisé sauce douce
  8. Bâtonnets de gâteaux de riz à la sauce soja
  9. kimchi blanc chou fermenté doux
  10. calamar braisé à la sauce soja
  11. rouleau de riz au thon (kimbap)
  12. Soupe claire de poisson
  13. Bibimbap, riz aux légumes et aux tofu avec sauce non piquante
  14. Soupe de pâte de soja fermentée aux algues
  15. tofu frit

Les quinze recettes coréennes piquantes:

  1. Porc sauté pimenté
  2. Nouilles de sarrasin aux légumes
  3. Raviolis aux kimchi
  4. Pot-au-feu de poulet à la sauce épicée
  5. Nouilles froides aux  légumes avec sauce piquante
  6. Galette de ciboule au kimchi
  7. Boeuf braisé épicé
  8. Bâtonnets de gâteaux de riz à la sauce pimentée
  9. kimchi chou fermenté et épicé
  10. calamar sauté
  11. rouleau de riz aux légumes épicés (kimbap)
  12. Soupe de poisson épicée
  13. Bibimbap, riz aux légumes sauce piquante
  14. Ragoût de pâté de soja fermentée au boeuf
  15. tofu braisé à la sauce épicée

Edition : Atelier des cahiers

ISBN : 979-10-91555-64-7

EAN : 9791091555647

76 pages

Dimension : 29,7 cm × 21,0 cm × 0,9 cm

22,27 €Prix

Ingrédients des nouilles: farine de blé, fécule de pomme de terre modifié, huile de palme, gluten de blé, émulsifiant (E421), régulateur d’acidité (E500 et E501.

Ingrédients assaisonnement : sucre, oignon grillé en poudre, sel, sauce soja en poudre, amidon de maïs, extrait d’arôme de bœuf, exhausteur de goût (E627 et E631), extrait de levure en poudre. Huile : huile de soja, huile de pépin de raisins, huile d’oignon.

Légumes séchés : protéine de soja, chou séché, carotte séché.

Poids net : 135g.

Prix habituel-30%2,13 €1,49 €Prix

C’est l’histoire d’une jeune fille qui se dévoue pour son père aveugle. Cette histoire se transmet oralement depuis 9ème siècle et a été transcrite en roman au 17ème siècle. Le dévouement de la jeune fille pour son père était tel qu’il émut le roi dragon de la mer. Celui-ci décida de lui donner une seconde vie…

(ISBN 9791091953078 / 16 pages)

3,98 €Prix

Les contes coréens comportent beaucoup d'humour et de sagesse. Le tigre est le héros favori de l'histoire. Le roi de l'animal est tantôt un personnage méchant, tantôt un compagnon attachant, par ses comportements ridicules! Le tigre et le kaki séché est l'une des plus connues de tous les temps.

(ISBN 979-10-91953-01-6 / 12 pages)

3,98 €Prix

"Haenim et dalim" est une histoire mythologique coréenne sur l'origine du soleil et de la lune. Elle se déroule dans la nuit des temps où les astres n'existaient pas encore. Transmise oralement sous forme de conte, elle a plusieurs versions différentes. Celle-ci est adaptée à tous types de lecteurs et appréciée par les lecteurs.

(ISBN 979-10-91953-04-7 / 18 pages)

3,98 €Prix

Ce conte s'appelle "Byeoljubujeon" ou "Tokkijeon". Il se transmet oralement depuis les 6~7ème siècles et par écrit à partir du 17ème siècle. Il existe ainsi des versions variées, différant légèrement sur la fin. Au 19ème siècle, cette histoire est aussi restructurée en Pansori " Sugung-ga". Dans les contes occidentaux, le renard est souvent présenté comme l'animal rusé. Dans les contes coréen, c'est le lapin qui porte cette image.

(ISBN 979-10-91953-06-1 / 16 pages)

3,98 €Prix

Le mythe de Dangun raconte la fondation du premier royaume de Corée, appelé "Joseon" (rebaptisé plus tard "Gojoseon"). À la rencontre des symboles et des images, l'histoire se transforme en une belle légende, à la fois originale et édifiante. Les dieux, les hommes et les animaux y ont chacun leur place.

(ISBN 979-10-91953-02-3 / 16 pages)

3,98 €Prix

Ingrédients : farine de blé, sel, sucre, huile de palme, pomme de terre, levure, protein de soja, huile de coco, poudre de moutarde, poudre de persil.

Trace d'allergènes : blé, soja, noix de coco, lait oeuf, crustacés, coquillages, poisson, noix à coque.

Poids net : 55 g.

1,66 €Prix

Ingrédients:

Farine de BLE, huile de palme, sel, agent de traitement de farine (E500, E451), stabilisant E501, épaississant E412, antioxydant E306. Assaisonnements: Sel, exhausteurs de goût E621, E635, sucre, poudre de SOJA (fèves de SOJA, BLE, sel, maltodextrine), sucre, dextrose, épices (CELERI), arômes de canard (exhausteur de goût E627, E631, blé, soja), colorant E150c, poireau, extrait de levure, huile de colza, sirop de glucose, huile de palme, correcteur d'acidité: acide citrique.  Sauce d'assaisonnement 4%: sauce SOJA( SOJA, BLE, sel), huile de colza, arôme(CELERI), saveur poudre de poulet .

Peu contenir crustacés, poisson, lait, mollusque et mourtarde et sésame. Allergènes : blé - soja- céleri.

Poids net : 100 g.

0,85 €Prix

Hwayo 41 X. Premium est le résultat du vieillissement en fût de chêne du Hwayo 41 original pendant plus de cinq ans. Il en ressort un "whisky de riz" d'une remarquable finesse, riche, presque moelleux, et très marqué par un fin boisé.

INGRÉDIENTS:

Eau, riz,

Poids net: 

500ML

  • L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 
  • La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes.
  • La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.
44,00 €Prix

Ingrédients : Farine de blé, sucre, huile végétale (huile de palme, lécithine de soja (E322), lactose, lait entier en poudre, beurre de cacao, lécithine de soja (E322), biscuit, sucre, poudre d'amande, shortening (huile de palme), pâte de lait, produits céréaliers (farine de blé, riz, riz gluant), oeuf, beurre, beurre entier, extrait de malt (sel), sirop de maïs riche en fructose, phosphate de sodium dibas (E339) ), Bicarbonate d'ammonium (E503), bicarbonate de sodium (E500), arômes artificiels (lait, vanille), levure, préparation enzymatique.

Poids net : 32 g.

1,52 €Prix